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Salinas del Janubio, en Lanzarote


Se trata de las Salinas más grandes e importantes de toda Canarias y al decir de las fuentes consultadas, unas de las más interesantes del mundo, al conjuntarse tan bien la obra humana con la Natural.
Es el más importante exponente de la salina de forro de piedra, creada en Lanzarote a finales del siglo XIX y reconocida por la UNESCO como uno de los legados salineros de mayor interés que aún perviven en el área mediterránea.
Se encuentran ubicadas en una zona cerrada por la lava de las erupciones que se produjeron entre 1730 y 1736.

Tipos de salinas en la isla:

  • Las salinas naturales, como la que se encuentra en la costa norte de La Graciosa.
  • Las salinas de barro, localizadas en zonas de costa llana a las que llega el agua del mar canalizada, como las del Río de Famara y las del Charco de San Ginés.
  • Las salinas de barro con forro de piedra, que datan de finales del siglo XIX, con el auge de la industria pesquera. Como ejemplo tenemos a las Salinas de Berrugo y las de Janubio.
  • Salinas del Río, las más antiguas de Canarias, que llegaron a producir 1000 toneladas al año de sal de gran calidad.
  • Salinas de La Caleta o de Los Agujeros, construídas a mediados del siglo pasado por salineros de Arrecife.
Para saber más: Lanzarote natural
Imagen: @Curiosón, 2013


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